Związek obecny w kalafiorze pomaga przy stłuszczeniu wątroby

Fot. Fotolia

Związek występujący m.in. w kapuście, jarmużu, kalafiorze czy brukselce może pomóc w walce z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby – informują naukowcy z Texas Agricultural and Mechanical University na łamach pisma „Hepatology”.