Co jedli, z jakimi chorobami się borykali, czy ciężko pracowali fizycznie – m.in. na te pytania starają się odpowiedzieć naukowcy, badający kilkaset szczątków mieszkańców średniowiecznej Wiślicy. Badania mają pogłębić wiedzę na temat tego, jak żyli mieszkańcy jednego z najstarszych miast w Polsce.