Morskie żele. Kiedy woda w morzu zmienia się w płyn nienewtonowski

Źródło: Adobe Stock



Występujące w morzach algi i sinice wydzielają śluzowate polimerowe substancje, które mogą lokalnie zmieniać własności wody morskiej – tworząc z niej ciecz nienewtonowską. A w takim płynie zmienia się wiele parametrów w tym choćby fizyka opadania cząstek na dno.