Badaczki z Politechniki Łódzkiej stworzyły jadalne opakowania z wytłoków oliwek

Fot. Politechnika Łódzka

Wytłoki z oliwek stanowią podstawę mieszanki do produkcji jadalnych opakowań i naczyń, wynalezionej przez zespół badaczek z Wydziału Biotechnologii i Nauki o Żywności Politechniki Łódzkiej. Rozwiązanie zostało zgłoszone do ochrony patentowej.